امتیاز
پروفایل
مجموعه های نشان شده
گزارش های من
پست های نشان شده
خروج از حساب کاربری
نخستین نمایشگاه تخصصی قهوه و صنایع وابسته در تاریخ ۲۵ الی ۲۸ تیرماه با حضور ۲۵ غرفه تخصصی و با حضور نمایندگی های برترین برندهای دنیا آغاز شد و از ساعت ۱۷ تا ۲۲ در مرکز بزرگ گردشگری و خرید پدیده پذیرای علاقمندان بود.
دراین نمایشگاه سازندگان و پخش کنندگان قهوه و صنایع وابسته نیز حضور داشتند و دستاورد های جدید خود در این زمینه را به نمایش عموم گذاشتند
"کجاخوبه" نیز سرویس های جدید خود را معرفی کرد که برخی از آنها ؛ مدیریت پیج اینستاگرام، بازارسازی و تولید و طراحی کمپین های تبلیغاتی برای مجموعه داران بودند
مسابقات تخصصی باریستا چلنج نیز با حضور داوران برجسته کشوری برگزار شد و متخصصان علاقمند در این مسابقه شرکت کردند.
این مسابقه در سه روز و در سه مرحله مقدماتی، نیمه نهایی و نهایی برگزار شد و ۲۴ نفر شرکت کننده داشت که در نهایت دو نفر به عنوان برترین های مسابقه معرفی شدند که رضا دانشور و مهرداد فیضی نفرهای اول و دوم این مسابقه بودند و با اهدای جوایز پنج و سه میلیون تومانی در روز اختتامیه از آن ها تقدیر شد.
مسابقه با حضور ۴ نفر داور برگزار شد. در مرحله ی مقدماتی هر باریستا از داوران مسابقه سفارش گرفته و با میزان مشخصی قهوه که در اختیار هر شرکت کننده قرار داشت در مدت زمان ۱۵ دقیقه می بایست سفارش را آماده کرده و در مورد روش تهیه آن توضیحاتی ارائه میداد. دستگاهایی که در اختیار شرکت کنندگان قرار میگرفت کالیبره نبود و در زمان مسابقه توسط شرکت کنندگان کالیبره می شد.
هر شرکت کننده ملزم به تهیه ی ۳ سفارش بود.
در مرحله ی دوم ۱۰ نفر شرکت کننده ی منتخب با انتخاب خود در مورد قهوه شروع به انجام سفارشات میکردند که در این مرحله قهوه ی دمی نیز به سفارشات اضافه میشد.
اختتامیه این نمایشگاه در روز جمعه نیز برگزار شد
گذاشتن نظر
آخرین پست ها
پربحث ترین اخبار
