منو بدون قیمت یکی از مشکلاتی هست که امروزه اون رو در خیلی از مجموعه ها میبینیم و هر روز گزارشات منفی از این مجموعه ها واسمون ارسال میشه که مشتری به خاطر نبودن قیمت در منو ناراضی هست
یکی از اصلی ترین حقوق اولیه مشتری دونستن قیمت چیزی هست که داره سفارش میده و وقتی مجموعه ای قیمت رو از منو حذف میکنه در واقع حقوق اولیه یک مشتری رو نادیده گرفته و به اون بی احترامی کرده
معمولا هیج مشتری ای از اینکه چیزی رو بدون دونستن قیمت اون بخره یا سفارش بده، لذت نمیبره
اما چرا مدیران در منو مجموعه قیمت نمیزنن یا قیمت قدیمی منو ها رو آپدیت نمیکنن
دلیل اصلی اون نوسانات زیاد قیمت مواد اولیه هست که مدام قیمت ها در حال تغییر هست به همین خاطر به دلیل هزینه بر و زمان بر بودن چاپ مجدد منو، قیمت رو به کل از منو حذف میکنن و یا قیمت هایی قدیمی رو بروز نمیکنن
به این مدیران باید بگیم که بهتر هست از مشتریان سوال کنن ترجیح میدن قیمت غذا ها رو ندونن و یک منو لوکس بهشون داده بشه و یا قیمت ها همیشه بروز باشه ولی منویی کم هزینه تر به مشتری ارائه بشه
ترجیح شما به عنوان مشتری نسبت به این موضوع چیه؟
از منو مجموعه هایی که قیمت بروز دارن واسمون عکس بگیرید تا با معرفی اون ها، مجموعه ها رو به این کار تشویق کنیم
از بین کسایی هم هم واسمون عکس بفرستن، قرعه کشی میکنیم و از مجموعه ها بهشون جایزه میدیم